Светулкови вечери са бутикови кулинарни събития за хора с афинитет към добрата храна, но и с любопитство към приготвянето ѝ. Гостите ни не само се наслаждават на висша кулинария и естетика на сервиране в стилна и уютна атмосфера, но и са зрители от първия ред на изискан кулинарен спектакъл, в който шеф готвачите приготвят храната директно пред тях.
За всяко събитие каним известен гост- готвач и заедно съставяме вълнуващо меню, което да събуди сетивата за вкусно приключение. Всяко ястие в него съчетаваме с подходящи вина, често лично представени от производителя или вносителя.
Гостите ни мога да задават въпроси на шеф- готвача, да полюбопитстват за някоя тайна съставка от рецептата, или да усетят тръпката от работата в професионална кухня като сами декорират чиниите си. Всеки посетител получава и комплимент – специалната рецепта на гост готвача, която може да приготви у дома за своето семейство.
Опитът ни показва, че всяка Светулкова вечер оставя след себе си позитивни и ароматни спомени, както и нетърпението кога ще бъде следващото запомнящо се гурме изживяване.
Началото на тези различни кулинарни вечери поставихме през 2014 година и вече шести сезон радваме гостите си с разнообразие от известни гостуващи шеф- готвачи, вкусни рецепти и ароматни вина.
Нашата мисия е да подкрепяме творците, да създаваме нови тенденции и да насърчаваме търсенето на високи стандарти и качество в областта на ресторантьорството, храните и напитките.