Дата: 12/12/2019
Категория Събития:
Заповядайте в моето нетелевизионно шоу “Един живот в рецепти” с пътешественикът, писател и фотограф шеф Филип Захариев!
Имам честта да ви разкажа точно преди Коледа за един необикновен и много интересен чудак, обиколил над 70 държави по света, написал две книги – Да осъзнаеш колко си малък и Където корабите умират, снимал безброй уникални снимки, започнал работа в най-северната точка на света Свалбард, оцелял след среща с мечка!
На 12.12 от 19:00ч в ShowHow!
Благодарение на работата си като главен готвач, Филип е печелил наградата на Luxury Travel Guide – най-добър ресторант на Норвегия за 2017 г, готвил е за кралското семейство на Норвегия и претенциозната Марта Стюард – една от най-влиятелните жени в Америка. Работил рамо до рамо една година с готвача на Павароти, разказвачът на истории Филип Захариев ще ни въведе в неговия пъстър свят на вкусни и нетрадиционни ястия, подплатени с пътешествия в снимки.
В най-северният ресторант на света Gruvelageret, в който работи и нашият български готвач, са гостували едни от най- известните готвачи – Frantzen (3* Michelin), който е в топ 10 на света, както и White Rabbit от Москва, който притежава наградата 16-ти най-добър ресторант в света.
Дами и Господа, моля за вашето внимание!
На 12.12. от 19:00 ч съм ви приготвила едно уникално пътешествие в рецепти с шеф Филип Захариев, с една от най-вълнуващите професии на света и най-интересните хобита: писането и фотографията. Защото и трите са най-добрия начин да изразиш себе си на живо в едно необикновено интерактивно театрално – готварско пътешествие с гладната за екшън водеща Фифика Георгиева!!!
Ето какво ви очаква:
МЕНЮ:
Крем от Манатарка, риба, шведско сирене, орехи
Лимоново ризото, Scallops (Сен Жак), естрагон
Печена целина, beurre blanc, ябълки и beurre noisette, елда
Патешки гърди, картофен флан, репички, червено вино и шоколад
Какаов крамбъл, крем от кафе с бял шоколад, гранита от мандарини и шафран
Детайли за събитието:
12.12 .2019г – Четвъртък
Място: Showhow, ул. Станислав Доспевски 101, в сградата на фирма Томеко
Час: 19:00
Цена: 79 лв,
детски куверт: 39 лв
Водещ на събитието: Фифика Георгиева
Организатор: Фифика Георгиева, Светулката ЕООД